Cocina Marroquí: El Arte del Chef Hicham El Heddani
La cocina marroquí es un viaje sensorial que trasciende fronteras y tradiciones, y en el corazón de este arte se encuentra el chef Hicham El Heddani, reconocido por su labor en el Barceló Anfa Casablanca.Con un enfoque que combina recetas tradicionales y una profunda comprensión de la gastronomía marroquí, Hicham se dedica a preservar una cultura culinaria rica y variada.